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植物性カレールウ(甘口)アレルゲンフリー・グルテンフリー

植物性カレールウ(甘口)アレルゲンフリー・グルテンフリー
体にやさしい植物性食品を創造・提供するブランド『Vegete(ベジテ)』の植物性カレールウシリーズ。フレークタイプ。甘口。
辛味スパイスを使用していないため、小さいお子様や辛いものが苦手な方にもおすすめです。



『家族みんなで、安心して食べられるカレーを作りました。』
アレルギーを持っているお子さまも、体に優しい食事を気遣う方も、みんなで安心して食べられる優しいカレールウです。


《 こだわりpoint 》

◾️動物性原料不使用
動物性原料(油脂・エキス・ブイヨン・乳製品・卵など)を一切使用しておりません。

◾️食品添加物無添加
化学調味料、着色料、保存料、乳化剤、香料など無添加。

◾️アレルゲンフリー
アレルギー特定原材料等27品目(卵、乳、小麦など)を含む原材料を使用しておりません。

◾️グルテンフリー
グルテンタンパク(小麦、オーツ麦、大麦など)を含む原料は使わず、国産の米粉・玄米粉とホワイト ソルガムで仕上げました。

◾️シュガーフリー
砂糖を使用せず、デーツと発酵甘味料(発酵五穀甘糀)で味を整えました。
*発酵五穀甘糀は5種類の雑穀(玄米、ヒエ、ホワイトソルガム、キヌア、アマランサス)に米糀を加え、甘酒の作り方を応用して発酵させた自然な甘さのある新しい甘味料です。

◾️フレークタイプ
固形ルウではなく、フレーク状なので溶けやすく、味や量の調整もしやすく、ドライカレー、スープ カレー、カレーうどん、グラタン、炒め物など色々な料理にお使いいただけます。

◾️ヒマラヤ岩塩100%使用
ヒマラヤ岩塩は、太古の汚れなき海水が長い時をかけて結晶化した、より安心な塩です。

◾️玄米油100%使用
玄米から取った米ぬか及び米胚芽から作られる国産の玄米油はを使用しています。

◾️厳選したスパイス使用
18種類のスパイスをブレンドしたカレー粉と香りのガラムマサラで仕上げた本格的な香りと味わいのカレーです。(「For CHILD甘口」は辛味のあるスパイスを使用しておりません)

※Vegete HP より抜粋


◾️内容量
140g(6〜7皿分)

◾️原材料
米油、米粉(国産)、玄米粉(国産)、デーツピューレ、ホワイトソルガム、食塩(ヒマラヤ岩塩)、粉末たまねぎ、トマトペースト、ウスターソース、発酵米糀加工品(米、米糀、玄米、ヒエ、ホワイトソルガム、キヌア、アマランサス、米ぬか)、カレー粉、ガラムマサラ、香辛料、バオバブフルーツパウダー、粉末椎茸、粉末昆布

◾️保存方法:常温



下記店舗で実物をご覧いただけます。


Salon de Mannaka×ブクル水窪
静岡県浜松市天竜区水窪町奥領家3020-1
営業時間 11:00〜19:00
不定休
http://bisowa.co.jp/
https://www.zeropoint.bisowa.co.jp



Written & photo by Yumiko Inoue
¥ 650

*Tax included.

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