キパワーソルト
¥1,620 税込
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◎キパワーソルトとは
「サビ」をとって元に戻す「還元力を備えた焼塩」
キパワーソルトは豊かな自然と生態系の循環システムが守られた環境下でしか採取できない貴重な塩。世界中を探しても、同じ環境はないでしょう。その海水と塩田の土から生まれた豊かな養分を含む天日塩に、独自製法である「高温焼成」を行うことで、成分である無機塩類は濃縮され、高まっていきます。
無機塩類の定義は現代化学でも定かではありません。無機塩類の研究は世界レベルで見ても未知の領域が多い世界。しかし身体機能の維持調整に欠かせない栄養素であることは間違いないようです。化学的には92の天然元素のうち、水素・炭素・窒素・酸素を除く88の元素の総称を「無機塩類」と呼んでいます。その内訳は多量無機塩類であるナトリウム、カリウム、マグネシウム、カルシウム、塩素。微量無機塩類である鉄、亜鉛、銅。そして超微量元素といわれるフッ素、ヨウ素、セレン、クロム、銅など。これらの無機塩類は微量でも体内で重要な役目を担っていることが最近の研究によって少しずつわかり始めてきました。地球も92の天然元素から構成され、地球上にある無機塩類は、生命の原点である海にバランスよく含まれています。
自然の成分バランスを崩すことなく、そのまま濃縮したキパワーソルトは、
調味・調理用としてはもちろん、さまざまな使い方で、体に必要な自然の無機塩類を摂取することができます。
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