有機スペルト小麦（古代小麦）、グラスフェッドバターをたっぷり使った、焼菓子の詰め合わせです。 天竜水窪産、赤松酵母入りで生地を寝かし 旨みたっぷりの発酵菓子です。 パウンドケーキ、クッキーなど 季節にあったお菓子をお送りいたします。 【原材料】 有機スペルト小麦（オーストラリア産）・有機スペルト小麦全粒粉・グラスフェッドバター・平飼卵・甜菜糖・松葉天然酵母（水窪産）・赤松粉末（水窪産）・有機ベーキングパウダー　等 その他ナッツやドライフルーツなど 【内容量】6袋 【賞味期限】発送から1週間程度 一つ一つ手作業にて、ご注文毎に作っております。 お時間に余裕を持ってご注文ください。 《スペルト小麦とは》 地球上で最も古い栽培穀物の1つと言われており、小麦の原種です。 化学肥料・除草剤などはもちろん、人工的な品種改良も加えられておらず、病気や害虫、天候の変化に強い品種と言われています。 栄養素が豊富であることや、低GIでデンプンがゆっくりと分解されるので、 血糖値が急激に上がりにくく消化によい、など高齢の方や胃腸の弱い方にも食べやすい小麦です。 以下店舗では、松葉天然酵母パンやスイーツがお求めいただけます。 ＜水窪の星の駅 碧 -AOI-＞ 静岡県浜松市天竜区水窪町奥領家3281-8 営業時間　10:00~17:00 月曜定休（冬季は月火水定休） Written by Yukari Kuboshiki

松葉天然酵母、赤松粉末入り 有機古代小麦（スペルト小麦）100%で作った 身体にやさしい発酵マフィンです。 冷凍便にてお送りします。 季節に合わせて、フルーツやチョコレート、ナッツなど 様々な種類のマフィンを組み合わせてお送りします。 グラスフェッドバター（牧草だけをエサとして飼育された牛のミルクで作られたバター）を使用しているので、上品なコクもありつつ、あっさりしています。 おやつや朝食にもピッタリです！ 《スペルト小麦とは》 地球上で最も古い栽培穀物の1つと言われており、小麦の原種です。 化学肥料・除草剤などはもちろん、人工的な品種改良も加えられておらず、病気や害虫、天候の変化に強い品種と言われています。 栄養素が豊富であることや、低GIでデンプンがゆっくりと分解されるので、 血糖値が急激に上がりにくく消化によい、など高齢の方や胃腸の弱い方にも食べやすい小麦です。 【原材料】 有機スペルト小麦、グラスフェッドバター、有機アーモンドミルク、甜菜糖、平飼有精卵、有機ベーキングパウダー、松葉天然酵母、赤松粉末他 【内容量】6個 以下店舗では、松葉天然酵母パンやスイーツがお求めいただけます。 ＜水窪の星の駅 碧 -AOI-＞ 静岡県浜松市天竜区水窪町奥領家3281-8 営業時間　10:00~17:00 月曜定休（冬季は月火水定休） Written by Yukari Kuboshiki

有機オートミール、有機米粉など、身体に優しい素材をふんだんに使ったグルテンフリーグラノーラです。 味は2種類からお選びいただけます。 ＊赤松の薬膳グラノーラ ＊麻炭＆麻の実のショコラグラノーラ 内容量　200g 賞味期限　製造より3週間 原材料 【赤松の薬膳グラノーラ】 ・有機オーツ麦、有機レーズン、有機ココナッツオイル、有機メープルシロップ、有機豆乳、有機米粉、有機てんさい糖、クコの実、赤松粉末、有機コーンフラワー、有機バニラ、海塩 【赤松の薬膳グラノーラ】 ・有機オーツ麦、有機レーズン、有機ココナッツオイル、有機メープルシロップ、有機ココア、有機豆乳、有機米粉、有機てんさい糖、有機麻の実、クコの実、有機コーンフラワー、有機バニラ、ヒマラヤ麻炭海塩 


下記店舗ではグラノーラの量り売りも行っています。 

A.U.S 東京(アーストウキョウ) 
〒152-0031
 東京都目黒区中根二丁目１番１５号 サウスサイド都立大1F&B1F
 tel :03-6421-3731 fax:03-6421-3732
 営業時間 12:00-21:00
 不定休
http://bisowa.co.jp/



 Written by Yukari Mimizuka

水窪松葉天然酵母　季節のパンセット ⁂商品詳細 自家製の松葉天然酵母を使ったパンやスイーツのセットをお届けいたします。 水窪の山中で採れた赤松で酵母を起こし、 低温長時間発酵で生地を仕込み、焼き上げています。 有機小麦、有機古代小麦全粒粉を使用しており、 人にも地球環境にも優しい素材。 風味豊かな松葉天然酵母のパン＆お菓子をお楽しみいただけます。 ⁂内容量 松葉パン各種、マフィン、焼菓子など その時期にぴったりの素材を使ってセットでお届けいたします。 季節により、冷凍便か常温にてお届けいたします。 ※写真は一例になります。 ⁂お召し上がり方 冷凍の場合常温にて解凍後、温めてお召し上がりください。 下記店舗では焼き立てのパンやスイーツがお召し上がりいただけます。 ＜水窪の星の駅 碧 -AOI-＞ 静岡県浜松市天竜区水窪町奥領家3281-8 営業時間　10:00~17:00 月曜定休 （冬季休業あります。） 除菌や検温など、お客様とスタッフの安心・安全に十分に配慮しながら営業しています。ご理解とご協力のほどよろしくお願いいたします。 Written by Yukari Mimizuka